『つながるチョコレート』inアプト
琴浦町にあるアプトにて開催される「つながるチョコレート」に出店させていただきます。 ぽこぽこバナナを使ったお菓子を販売させていただきます！ その他定番のチーズケーキなども販売いたしますのでお誘い合わせの上お越しください♪ […]
エントリー - てまひま
2023チーズケーキの焼き始め。
あけましておめでとうございます。 ２０２３年のケーキの焼き初めはやはりチーズケーキでした。 そんな、てまひま特製シンプルベイクドチーズケーキさん。 お世話になっております、白鵬の里、ゆめ温泉の売店にて販売スタートいたしま […]
てまひまあったか大作戦！
てまひまあったか大作戦！ この家に住み始めてからお世話になった、懐かしきダルマストーブのだるまさん。この度、御勇退されることになりました。（新しいストーブの導入です！！） 初めての大雪の時、温暖な瀬戸内海育ちの私は何もわ […]
てまひま、かき氷の日。
夏です！ かき氷です！ 今年もてまひま、かき氷します！ ひんやり氷を食べにお越しくださいませ。 8月18日（木）11:00〜18:00 よかったらお越しください。
てまひま キマグレカフェ
６月３〜５日に久々にキマグレcafeオープンいたします！ コーヒーはお馴染み！０からコーヒー研究所の雅人さんが来てくれます そして、これに合わせてイロイロ開催する予定です！ 日 内 容 6/3 ❶キマグレ カフ […]
お庭のお花。
大好きなカラーの花が咲き始めました！ 大きなえなみの木も新緑が美しい。 5月は庭作業をしようと張り切っております。
てまひま、結婚式場になる！
ついにてまひま、結婚式場にしていただきました！！ こんな日が来るなんて！！おうちも大喜びしているでしょう。 集落で開催される結婚式。いったい何年ぶりの花嫁行列だったのでしょうか？ 昨夜の大雨から快晴で迎えるハレの日。なん […]
ハッピーバースデー！
ハッピーバースデーケーキ この度は主役さんの大好きなチョコスプレーをふんだんに使ったイチゴケーキ！みんなでパーティだということで、四角にしました！ 足りたかなぁ？？ イチゴ農家さんが知り合いとのことで、イチゴを持ってきて […]
四十路のシカク◆
ハッピーバースデー！ 四十路だから？！？！四角をリクエストいただきました(๑•́‧̫•̀๑) ありがとうございました
ありがとうギフト。
いつもお世話になっている方が退職されるとのことで、皆さんに配るお礼のお菓子の注文いただきました。 ありがたく、楽しく作らせていただきました
夏だ！かき氷だ！！てまひまかき氷ウィーーーク！！
てまひまで、ひんやり美味しいかき氷いかがですか？ みんな集まれー！と言いたいところですが、今回は、時間を区切って完全予約制、人数限定で開催させていただきたいと思います。 オープン日 8月 9日①お休み ②13:00〜 ③ […]
アップルパイを作りながら。
注文もらったアップルパイ お菓子(多分なんでも何事も！)を作っていると「よく混ぜる」とかあって、これでもか？いや、まだなのか？と、よく思っていたというか迷っていたけど、ちょっとづつタイミングがわかってきた気がする。 例え […]
てまひまバレンタイン２０２１
寒い時には甘いものを。 2020年の甘いものはこちら↓ ✳︎ガトーショコラ 甘すぎずしっかりチョコ！生クリームとのハーモニーが良いかんじ ✳︎キャラメルナッツタルト 香ばしいナッツ達とキャラメルがザクザク美味しくできまし […]
てまひま オリジナルブレンドコーヒー
今日は、ゼロケンコーヒー雅人さんと、てまひまオリジナルブレンドコーヒー作り ９種類のコーヒーを飲んで、好きなのをブレンド。 初めは思考優先でテイスティングしていたみたいですが、４種類目くらいから本調子になってきて、コーヒ […]
あんこを炊きながら…
あんこを炊く。 その作業と言ったらとても地味。 あー地味だ。とてつと地味だ！と思いながらもニヤニヤしてしまう好きな工程のオンパレード 豆が少し踊る火加減ってどんな火加減やねんと思いながら、豆をずーっと見ながら探る。 お！ […]
お誕生日ケーキ
お誕生日おめでとうございます 大好きな人の大好きな人のお誕生日ケーキを注文いただき作らせてもらいました。 なんだか感無量今のところ、この家族にはケーキ攻めしている 今回はリクエストのいちごたっぷりのショートケーキ ケーキ […]
第１回★てまひまチーズケーキ大会！
第１回★てまひまチーズケーキ大会！お陰様で大盛況で幕を閉じました！ありがとうござました！ 急な時間変更で戸惑わせてしまった方も多数、申し訳ありませんでした。必ずまた開催しますので、是非ともお越しいただければと思います。 […]
自宅で花見
桜ではないですが、お庭の椿と山吹がいい感じに咲いています。 しばらくは自宅で花見でもしながら何かいいこと浮かばないかなぁ？ と降りてくるのを待ちます。
長田の三色会の年度末総会＆慰労会
今夜は、長田の三色会（大山町食生活推進委員会）の年度末総会＆慰労会でした。 主な活動は、秋の敬老の日あたりに75歳以上の方にお弁当をつくる。イトナミダイセン藝術祭でも２年連続で、大山おこわお吸い物セットを出店しました。 […]
初めてのおかし作り教室
ふれあいの郷かあら山さんでは、子供達が集まれる場を開放されています。いろいろ自粛ムードですが子供達は限られた場所でも楽しみ方をどんどん見つけてコロナを寄せ付けないパワーで元気に遊んでいました。 そんな、かあら山さんにお声 […]