あんこを炊きながら…
あんこを炊く。
その作業と言ったらとても地味。
あー地味だ。とてつと地味だ!と思いながらもニヤニヤしてしまう好きな工程のオンパレード![🎶](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t1f/1/16/1f3b6.png)
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豆が少し踊る火加減ってどんな火加減やねん
と思いながら、豆をずーっと見ながら探る。
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お!踊り出したではないか!踊りすぎか?いや、もっと踊るべきか?そんな絶妙な火加減を微調整しながら探る![🔥](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t50/1/16/1f525.png)
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そして、踊り出したら出てくるは灰汁たち!
せっかく踊っているのだから見えるように。と、灰汁をとると、今まで見えていなかったアズキも踊っているではないかー![✨](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tf4/1/16/2728.png)
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水が減ってくるとさらにたくんのアズキが見えてくるけど、決して顔は見られてはならぬ!!いじらしいぞ!アズキ!!!
今日はここまで、一晩寝かせて明日仕上げます。
もう絶対美味しいのがわかる(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
明日がたのしみだー![🎶](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t1f/1/16/1f3b6.png)
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